VestigingsMonitor voor Croy-groep

‘De Smaak van Croy’ heeft met 7 restaurants (350.000 gasten per jaar) een vaste plek in de top 100 van grootste horecabedrijven in Nederland. Croy Restaurants staat dus hoog genoteerd. De Croy-groep wil de komende jaren uitbreiden. HippoLine is gevraagd om marktkansen te visualiseren.

VestigingsMonitor voor Croy-groep

VestigingsMonitor

Croy weet uit reserveringen wie hun bezoekers zijn, waar ze vandaan komen en wat hun wensen zijn. Op basis van die big-data, verrijkt met informatie van het CBS, hebben wij een VestigingsMonitor ontwikkeld. Een QlikView-applicatie met GeoQlik. Het dashboard laat op geografische kaarten zien waar voor Croy de marktkansen liggen.